Видеозаписи

Видео: готовим коктейли на основе хереса с Романом Табаковым!

Что объединяет Adonis, The Wrangler и Warm & Toasty? Херес! Вместе с бренд-амбассадором проекта L-Spirits Романом Табаковым учимся готовить популярные коктейли на основе испанских крепленых вин.

Херес – представитель категории крепленых вин, который прибыл к нам из Андалусии. Существует немало его разновидностей: от очень сухих до очень сладких, от деликатных и сливочных до плотных и насыщенных. В конце XIX – начале XX века херес был популярным ингредиентом для коктейлей, и многие из них до сих пор блистают в барных картах.

Adonis

Ингредиенты:

50 мл хереса Leonor Palo Cortado 12 Y.O. Gonzalez Byass

50 мл вермута Vittore Tinto Cherubino Valsangiacomo

Несколько капель биттера Angostura

Вишня мараскино

В смесительном стакане смешать со льдом херес, вермут и несколько капель биттера. С помощью стрейнера перелить напиток в коктейльную рюмку. Украсить вишней мараскино на шпажке.

The Wrangler

Ингредиенты:

60 мл хереса Elegante Cream Gonzalez Byass

20 мл сиропа Orgeat

20 мл лимонного сока

Содовая

Слайс апельсина

Вишня мараскино

В шейкере смешать со льдом херес, сироп и лимонный сок. С помощью стрейнера и ситечка процедить напиток в хайбол со льдом. Сверху долить содовую и украсить слайсом апельсина и вишней мараскино.

Warm & Toasty

Ингредиенты:

60 мл водки Kremlin Award Classic, настоянной на сливочном масле

20 мл хереса Nectar Pedro Ximenez Dulce Gonzalez Byass

10 мл сиропа с корицей

Цедра лимона

1 палочка корицы

В смесительный стакан налить водку, херес и сироп. Добавить лед и перемешать. С помощью стрейнера перелить напиток в коктейльную рюмку. Украсить цедрой лимона и палочкой корицы.

По промокоду LWINEVIDEO на все напитки из этого ролика действует скидка 20%.

Теги