Вино Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta 2019 0.75 л
- Страна производителя
- Италия
- Регион
- Тоскана
- Субрегион
- Кьянти
- Аппелласьон
- Chianti Classico DOCG
- Производитель
- Категория
- DOCG
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Санджовезе Канайоло Колорино
- Температура подачи
- 16-18
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, таким как прошутто, спалла, панчетта, капиколло, основным блюдам на основе красного мяса и пернатой дичи, например бифштексу по-флорентийски (bistecca alla Fiorentina) или фаршированной перепелке с сыром пекорино.
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета
25 отзывов
25 отзывов
Изумительное сочетание фруктов и пряностей в этом вине. Отличный выбор для уютного ужина в итальянском стиле.
Кьянти Классико от Castello della Paneretta - это настоящая классика итальянского вина. Гладкие таннины и яркий вкус.
Легкое и гармоничное кьянти классико порадует ценителей. Это элегантное стильное вино, которое будет не стыдно подарить или угостить ими особых гостей. В него влюбляешься с первого глотка. Основной дуэт во вкусе — вишня и слива, к которым грамотно добавлена гвоздика, анис, малина. Ощущается привкус дуба с минеральными оттенками. Очень вкусно, а сам вкус постепенно разворачивается, открывая новые горизонты. Цена достаточно высокая для повседневного приема, но это вино того стоит.
Первый раз попробовал это кьянти во время переговоров между компаниями, но после этого взял себе домой. Изысканное итальянское вино со своей атмосферой и трогающим вкусом, отттенки которого переходят из одного в другой, как переливы. Пробовал и другие виды кьянти, но лучше этого пока не нашел. Во рту с ощутимыми танинами и ощутимой кислотностью. Оптимальный вариант для ужина в романтической обстановке или с друзьями.
Изначально у нас в семье только мама пила кьянти, а для остальных он был слишком кислый. Что с нас тогда было брать, мы и маслины с братом в студенчестве не любили. Оказывается по-настоящему ценить и понимать хорошие вина учишься только с возрастом. Данное вино я пью только по особым случаям по этому, наверное, именно оно у меня и ассоциируется с праздником. То, что нужно для любого мероприятия.
Сергей Антонов
В качестве шеф-сомелье составлял винные карты таких популярных мест, как Wine and Crab, «Винный базар» и Blush, регулярно задает жару соперникам на слепых дегустациях Wine Wrestling и пишет остроумные колонки для винных неофитов и серьезных ценителей под псевдонимом «Деревенский сомелье».
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
Особенности производства
Особенности производства
Терруар
Терруар
Вино Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta 2019 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
