Код товара:
104315
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Аппелласьон
- Bandol AOC
- Производитель
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
Органолептика
Глубокий рубиново-вишневый цвет с кирпично-золотистыми бликами. Изысканный аромат вяленой черешни, ежевичного ликера, ванили, лакрицы, черного перца, сушеных трав, кожи. Сбалансированный, фруктовый, с пряными и дымными нотами вкус, мощные танины и элегантное сухое послевкусие.
17 661 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
17 661 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, таким как запеченная баранья нога с розмарином, дичи, мясу и птице барбекю, фуа-гра, мясным копченым и вяленым деликатесам, зрелым бургундским сырам (эпуас, сито).
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Chateau La Vivonne – одно из старейших винодельческих имений в Провансе, производящее свои вина с 1904 года. В подвалах имения хранятся старые бутылки Bandol, чей возраст насчитывает более 50 лет. В имении делают ставку на сорт мурведр, придающий винам большой потенциал к хранению. Виноградники имения раскинуты на площади в 25 га в двух АОС – Cotes de Provence (12 га) и в самом прославленном аппелласьоне Прованса, в Bandol (13 га).
Настоящий владелец и винодел имения, Michel Benhaim, купивший его в 2011 году, ревностно следит за состоянием местных лоз, ведь многим из них более 70 лет!
Здесь практикуется исключительно ручной труд – от обработки земли (с помощью мотыги) вплоть до сбора урожая. Все осуществляется так, как это было 100 и более лет назад. Также с 1987 года здесь существует полный запрет на использование пестицидов и синтетических удобрений. С 2020 года Chateau La Vivonne производит свои вина согласно сертификату HVE (Haute Valeur Environnementale), а с 2021 года зеленый значок AB (Agriculture Biologique) украшает его вина. Вина Chateau La Vivonne были неоднократно удостоены признания в специализированной прессе, в винных гидах и на винных салонах.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая. Бережное прессование с гребнеотделением с использованием пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 15 дней при температуре не выше 30°С на нативных дрожжах с последующей постферментационной мацерацией. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Без осветления.
Терруар
Терруар
Виноградник расположен между морем и горами. Почвы с большим содержанием ила и мелкого песка на мергелевом слое. Урожайность – 35 гл/га. При выращивании винограда не применялись ни гербициды, ни другие синтетические удобрения, включая инсектициды. Практикуется залужение виноградника, использование «зеленого удобрения» и применение других органических методов выращивания винограда.
Вино Domaine de La Vivonne Bandol AOC 2004 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное
Франция
24 323 ₽
13 378 ₽
Со склада в Москве
0.75
Мясо
Красное
Франция
25 789 ₽
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
0.75
29 071 ₽
Со склада в Москве
29 071 ₽
0.75
24 323 ₽
13 378 ₽
Со склада в Москве
24 323 ₽
13 378 ₽
0.75
15 196 ₽
Со склада в Москве
15 196 ₽
0.75
15 753 ₽
Со склада в Москве
15 753 ₽
0.75
15 981 ₽
Со склада в Москве
15 981 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
