Игристое вино Fonte Prosecco di Valdobbiadene DOCG Superiore Vinispa 0.75 л

Винное хозяйство Vinispa (Виниспа) является частью компании Schenk Italia, которая уже более полувека является одной из самых известных винных компаний не только в Италии, но и во всем мире. Группа компаний Schenk Italia (Шенк Италия), образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами. Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — Boccantino, Gergenti, Cantine di Ora, Rivani, Weinkellerei Auer, Cavatina Premium, Brunilde Di Menzione, Tremisse, I Leveri, Coppiere.

Сбор урожая, отбор и сортировка. Мягкое прессование, первичная алкогольная ферментация. Вторичная алкогольная ферментация в резервуарах под давлением. При достижении требуемого уровня сахара брожение блокируется. Выдержка на осадке.