Вино
Вино Foraneo Reserva Sauvignon Blanc Central Valley DO Vina Bouchon 2023 0.75 л

Вино Foraneo Reserva Sauvignon Blanc Central Valley DO Vina Bouchon 2023 0.75 л

Name: Вино Foraneo Reserva Sauvignon Blanc Central Valley DO Vina Bouchon
Brand: Vina Bouchon
Price: 1135 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Форанео Резерва Совиньон Блан Сентрал Вэлли DO Винья Бушон

Код товара: 93435

-45% 201 дн TOP

2023 2024

0.75 л.

Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Чили
Регион: Центральная долина
Аппелласьон
Производитель: Vina Bouchon
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Совиньон блан
Винтаж: 2023
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Friendly: Vegan Sustainable
BiO

Вкус и аромат

Киви Желтый лимон Лайм Зеленое яблоко Свежескошенная трава

Группа вкусов и ароматов

Белые и зеленые ягоды и фрукты Цитрусовые фрукты Семечковые фрукты Травяные и овощные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Аромат с яркими тонами цитрусовых, лимона, лайма, с оттенками тропических фруктов и свежескошенной травы. Свежий, выразительный вкус с хорошим балансом кислотности и ярким фруктовым послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам на основе рыбы или овощей, твердым и мягким невыдержанным сырам.

Вино Foraneo Reserva Sauvignon Blanc Central Valley DO Vina Bouchon 2023 0.75 л

+ 56

1 135 ₽ 2 063 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

1 135 ₽ 2 063 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

2 отзыва

Валерия

18.04.2025 на vivino

Вино превзошло все ожидания — освежает, легкое и изящное. Отлично сочетается с рыбными блюдами.

Данил

01.04.2025 на vivino

Приятный аромат и вкус. Прекрасно вписывается в вечернее настроение, отлично подошло к овощной закуске.

Легенда

История винодельческой компании Viña Bouchon (Винья Бушон) началась почти полтора века назад с авантюрной мечты юного француза – Эмиля Бушона. Весной 1887 года Эмиль покинул свой дом во Франции, находившийся недалеко от Бурдео (Burdeos), чтобы сесть на корабль в направлении Чили. Там он был нанят в качестве советника винодела и, усиленно трудясь на протяжении многих лет, стал владельцем старинного винного поместья в Долине Кольчагуа (Colchagua Valley), превратив его в одно из самых выдающихся винодельческих хозяйств того времени. Позднее, управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и к концу XX века к семейному бизнесу присоединился внук Эмиля – Хулио. Вернувшись из Бордо, где он изучал энологию, Хулио занялся поисками нового терруара. Неудивительно, что его выбор пал на один из самых живописных регионов Чили – Долину Мауле (Maule Valley), который, по праву, считается одной из старейших винодельческих областей этой страны, поскольку первые виноградники здесь были высажены испанцами еще в конце XVII века. Занимаясь производством вина, Хулио стремится сочетать традиционный подход к виноделию с современными тенденциями. Жизненный опыт и профессионализм нескольких поколений семьи Бушон неизменно привносят свой вклад в развитие компании, открывая новые сорта винограда и методы винификации. Компания Viña Bouchon заботится об окружающей среде, снижая воздействие деятельности компании на природу. Компания сертифицирована организацией Sustainability Code, что свидетельствует об устойчивом развитии винодельни. Эта сертификация охватывает все производственные и винодельческие процессы, а также цели, связанные с виноградниками, винодельней и социальной сферой. В рамках приверженности устойчивому развитию виноградники Мингре и Санта-Роза выращиваются органическим способом. Благодаря естественному плодородию почвы, органические методы позволяют выращивать более здоровые и долгоживущие лозы, которые сосуществуют в гармонии с окружающей их природой. Viña Bouchon осуществляет органическое управление с помощью Мигеля Элиссальта, одного из самых опытных консультантов в этой области в Чили, и находится в процессе международной сертификации Ecocert.

Особенности производства

Сбор урожая. Мягкое прессование. Холодная предферментационная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

Терруар

Климат и почвы Центральной долины значительно меняются с севера на юг и с запада на восток. Реки, которые в обилии протекают по местным угодьям, обеспечивают оптимальный уровень влажности воздуха, а горные хребты, идущие вдоль тихоокеанского побережья, защищают от холодных воздушных потоков.