Вино
Вино Le General Hiver Icewine Kuban' Galitsky&Galitsky 0.375 л

Вино Le General Hiver Icewine Kuban' Galitsky&Galitsky 0.375 л

Name: Вино Le General Hiver Icewine Kuban' Galitsky&Galitsky
Brand: Галицкий и Галицкий
Price: 3990 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (3 reviews)

Генерал Мороз Айсвайн Кубань ЗГУ Галицкий и Галицкий

Код товара: 93448

Спец.цена

0.375 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Страна производителя: Россия
Регион: Краснодарский край
Субрегион
Аппелласьон
Производитель: Галицкий и Галицкий
Категория: ЗГУ
Бренд / Серия: Icewine
Сорт винограда: Рислинг
Выдержка в ёмкости: Бочка
Содержание алкоголя: 9.5%
Объем: 0.375
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Дыня Желтое яблоко Цукаты Мед Акация

Группа вкусов и ароматов

Тропические фрукты Семечковые фрукты Кондитерские ароматы Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Янтарный цвет с золотистыми отблесками. Сладкий, богатый аромат с оттенками дыни, цукатов, меда, цветов и восточных специй, объемный вкус с живой кислотностью и невероятно долгое медовое послевкусие.

Вино Le General Hiver Icewine Kuban' Galitsky&Galitsky 0.375 л

3 990 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

3 990 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать с сырами с голубой плесенью, фруктовыми десертами - грушевым пирогом, кантучини, панна-котой.

Норвежский омлет

Европейская кухня
Десерты
Молочные продукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Пирог со сладкими яблоками

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Тирамису

Итальянская кухня
Десерты
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Брецель

Хлебобулочное изделие, традиционная закуска в южных областях германии

Немецкая кухня
Закуски
Выпечка

Читать статью

Сыры с голубой плесенью

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Бисквитное пирожное

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Миндальное печенье

Итальянская кухня
Десерты
Орехи

Посмотреть рецепт Читать статью

Мороженое

Международная кухня
Десерты
Молочные продукты

Читать статью

Черная икра

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Паштет из утиной печени с луковым мармеладом

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Грушевый пирог с миндальным кремом

Международная кухня
Десерты
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт

Классические вафли с карамелизованными яблоками

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Бле де косс

Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Грюйер

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Сен-андре

Мягкий французский сыр из коровьего молока и сливок с благородной белой плесенью

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Тапас с эскиру и хамоном серрано

Испанская кухня
Закуски
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

3 отзыва

Григорий

20.03.2025 на vivino

Великолепное вино с нотами меда и тропических фруктов. Идеально сочетается с десертами и поднимает настроение.

Татьяна

17.03.2025 на vivino

Прекрасное айсвайн с густым и насыщенным вкусом. Сладость идеальна, аромат раскрывается постепенно, оставляя теплое послевкусие.

Дмитрий Давыдов

24.09.2024 на vivino

Напиток богоа

Легенда

Виноградники проекта "Галицкий и Галицкий" – одни из самых прохладных в России, хотя находятся всего в 10-12 километрах от моря. Благодаря уникальному терруару, здесь вполне можно создавать минеральные белые и тонкие красные вина. Сегодня на 68 гектарах хозяйства высажена уникальная палитра сортов - шардоне, мерло и каберне совиньон, неббиоло и барбера, красностоп золотовский и цимлянский чёрный. Руководит проектом звезда отечественного виноделия - Алексей Толстой. Он уверен, что слепо перенимать рецепты Бургундии или Рейна - не совсем правильно. К каждому терруару и даже к каждому отдельному участку нужен свой подход. Кроме того, 60% виноградников хозяйства переведены на органическую систему управления - по мнению винодела, виноград, который обрабатывается щадящим образом, дает более вкусные ягоды, а они в свою очередь дают хорошее вино.

Особенности производства

Сбор урожая в конце ноября. Прессование. Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 45 дней. Выдержка 15 месяцев в бургундских бочках (228 л) из французского дуба второго и третьего пассажа.