Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Соломенно-золотистый цвет с блеском и элегантной игрой мелких пузырьков. Аромат раскрывается оттенками цитрусовых фруктов (апельсин и бергамот), дополненных тонами белых цветов (цветущий боярышник и липовый цвет). Живая атака дополняет ароматический профиль минеральными нотками в послевкусии, типичными для меловых почв этого терруара. Длительное комплексное послевкусие.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве сопровождения блюдам из морепродуктов (запеченные устрицы с сабайоном из шампанского), морской рыбы (жареная тюрбо), твердым и мягким сырам.
Игристое вино Le Mesnil Sur Oger Grand Cru Blanc de Blancs Champagne AOC Champagne Christophe Pitois 2019 0.75 л
17 944 ₽
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
17 944 ₽
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Christophe Pitois (Кристоф Питуа) – потомственный винодел из знаменитого Le Mesnil-sur-Oger (Ле Мениль сюр Оже) в Кот-де-Блан. Он имеет высшее образование по энологии и более 20 лет работал в различных шампанских Домах. Его специализация – топовые кюве из сорта шардоне с отдельных участков Premier cru и Grand cru. В частности, одним из последних Домов, где Кристоф работал в качестве метр-де-шэ – Champagne Lombard (Verzenay Grand cru). Совсем недавно, в 2023 году Кристоф решает открыть производство собственной марки шампанского вина. Основой для кюве служат лучшие грозди шардоне с меловых склонов Le Mesnil-sur-Oger. Выходящие на поверхность пласты кремния наделяют получаемые здесь вина столь характерными минеральными нотками.
Для шампанских вин Champagne Christophe Pitois характерными чертами являются исключительная свежесть и выразительная минеральность. В следствие мизерного объема производимых вин и молодости самого Дома, они редко встречаются за пределами Шампани и пока еще неизвестны большинству винных экспертов.
Особенности производства
Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка. Деликатное прессование. Винификация в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в бутылках. Без малолактической ферментации. Продолжительность выдержки на осадке – 3 года.
Терруар
Виноградник Le Mesnil sur Oger (Ле Мениль сюр Оже) категории Grand Cru, расположенный в зоне Кот-де-Блан на середине склона холмов с юго-восточной экспозицией. Терруар: меловые отложения с добавлением выходящих на поверхность слоев кремниевых камней. Дозаж: 4 г/л.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.