Игристое вино и шампанское
Игристое вино Rosé de Meunier Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres (gift box) - 0.75 л

Игристое вино Rosé de Meunier Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres (gift box) - 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Rosé de Meunier Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres (gift box)
Brand: Laherte Freres
Price: 10940 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.19 (1 reviews)

Розе де Менье Экстра Брют Шампань AOС Лаэрт Фрер в подарочной упаковке

CellarTracker 90/100

Код товара: 60615

Розе де Менье Экстра Брют Шампань AOС Лаэрт Фрер в подарочной упаковке - 0.75 л

0.75 л.

Цвет: Розовое
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Бренд / Серия
Категория: AOC/AOP
Подарочная упаковка: Да
Количество в упаковке
Температура подачи: 6-8
Содержание алкоголя: 12.5%
Производство: Champenoise
Тип вина: Игристое
Аппелласьон: Champagne AOC
Сорт винограда
Производитель: Laherte Freres
Страна производителя: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Экстра брют
Тип игристого: Шампанское
BiO: Organic

Вкус и аромат

Красная смородина Клюква Вишня Апельсин Роза

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Цитрусовые фрукты Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Цвет розовый с коралловыми и клубничными бликами и плотным стойким муссом. Чистый ягодный аромат с нотами красной смородины, вишни, клюквы, цедры апельсина, розовых лепестков. Изысканно сухой вкус, выразительная кислотность и освежающее гармоничное послевкусие.

Игристое вино Rosé de Meunier Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres (gift box) - 0.75 л

10 940 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

10 940 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из лосося, белого или розового мяса, холодным закускам из дичи (куропатка, вальдшнеп), тартару из тунца, козьему сыру.

Окрошка на квасе

Русская кухня
Супы
Овощи и грибы

Читать статью

Котлеты с пюре

Русская кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Жареные спринг-роллы с фаршем и овощами

Азиатская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Лапша с овощами

Тайская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

CellarTracker 90/100 Antonio Galloni 94/100

Легенда

Шампанский дом Laherte Freres (Лаэрт Фрер) был основан Жан-Батистом Лаэртом в 1889 году, в небольшой деревне Chavost, позже изменившей название на Chavot (Шаво). Площадь виноградников в Кот-де-Блане, Долине Марны и на южных склонах Эперне составляет 11 га. Домом управляют братья Тьерри и Кристиан Лаэрты, а также сын Тьерри - Аврелиан, который относится уже к седьмому поколению винодельческой семьи. Они считают своим долгом сохранить драгоценный, доставшийся от предков терруар и создавать «чистые, искренние, подлинные» вина, поэтому Лаэрты являются сторонниками органических методов виноградарства. 80% вина ферментируются в деревянных емкостях (баррики, большие бочки). Использование диоксида серы сведено к минимуму. Одна из целей Laherte Freres – это возрождение таких редких, почти забытых белых сортов, как арбан и пти мелье, для которых специально выделена небольшая часть виноградников дома.

Особенности производства

Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка. Традиционное прессование. Алкогольная ферментация в фудрах и барриках. Частичная малолактическая ферментация. Использование до 50% резервного вина. Выдержка базового вина в течение 6 месяцев на тонком осадке. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках в течение 20 месяцев. Ручной дегоржаж. Дозаж: 2,5 г/л.